Iroyin

Lẹhin Ifihan Ounjẹ New England Ọdọọdun ni Boston ni ọjọ Tuesday, diẹ sii ju awọn oluyọọda mejila ati awọn oṣiṣẹ ti Ounje ti ko ni ere fun Ọfẹ kojọpọ awọn ọkọ nla wọn pẹlu diẹ sii ju awọn apoti 50 ti ounjẹ ti ko lo.
Ẹbun naa jẹ jiṣẹ si ile-itaja ti ajo naa ni Somerville, nibiti o ti pin lẹsẹsẹ ati pin si awọn ile ounjẹ. Nigbamii, awọn ọja wọnyi pari lori awọn tabili ounjẹ ni agbegbe Boston Greater.
Bibẹẹkọ, [ounjẹ] yii yoo pari ni ibi idalẹnu,” Ben Engle, COO ti Ounjẹ fun Ọfẹ sọ. “Eyi jẹ aye nla lati wọle si ounjẹ didara ti o ko rii nigbagbogbo… ati paapaa fun awọn ti ko ni aabo ounje.”
Fihan Ounjẹ Titun England, ti o waye ni Awọn ibi isere ti Boston, jẹ iṣẹlẹ iṣowo ti o tobi julọ ni agbegbe fun ile-iṣẹ iṣẹ ounjẹ.
Lakoko ti awọn olutaja n ṣajọpọ awọn ifihan wọn, Ounjẹ fun Awọn oṣiṣẹ Ọfẹ n wa awọn ajẹkù ti o le jẹ “fipamọ” lati sisọnu.
Wọ́n kó àwọn tábìlì méjì tí wọ́n ń pè ní èso tútù, àwọn ẹran adẹ́tẹ̀ àti oríṣiríṣi àwọn nǹkan oúnjẹ tó dáa, lẹ́yìn náà wọ́n kó àwọn kẹ̀kẹ́ púpọ̀ kún fún búrẹ́dì.
"Kii ṣe loorekoore fun awọn olutaja ni awọn ifihan wọnyi lati wa pẹlu awọn ayẹwo ati pe ko ni ero fun kini lati ṣe pẹlu awọn ayẹwo to ku,” Angle sọ fun New England Seafood Expo. “Nitorinaa a yoo lọ gba a fun awọn eniyan ti ebi npa.”
Dipo pinpin ounjẹ taara si awọn idile ati awọn ẹni-kọọkan, Ounjẹ fun Ọfẹ ṣiṣẹ pẹlu awọn ẹgbẹ iranlọwọ ounje ti o kere ju ti o ni awọn asopọ diẹ sii ni awọn agbegbe agbegbe, Angle sọ.
“Idi mẹsan-dinlọgọrun ti ounjẹ ti a gbe lọ si awọn ile-iṣẹ kekere ati awọn ajo ti ko ni gbigbe tabi awọn amayederun eekaderi ti Ounje fun Ọfẹ ni,” Engle sọ. “Nitorinaa ni ipilẹ a ra ounjẹ lati awọn orisun oriṣiriṣi ati gbe lọ si awọn iṣowo kekere ti o pin kaakiri taara si gbogbo eniyan.”
Oluyọọda ounjẹ ọfẹ Megan Witter sọ pe awọn ẹgbẹ kekere nigbagbogbo n tiraka lati wa awọn oluyọọda tabi awọn ile-iṣẹ lati ṣe iranlọwọ jiṣẹ ounjẹ ti a ṣetọrẹ lati awọn banki ounjẹ.
“Ile ounjẹ ti Ile ijọsin Ijọ akọkọ ṣe iranlọwọ fun wa nitootọ lati ni ounjẹ afikun… si ile-iṣẹ wa,” Witter, oṣiṣẹ ile ounjẹ ounjẹ ile ijọsin tẹlẹ kan sọ. “Nitorinaa, nini gbigbe wọn ati pe wọn ko gba owo fun wa fun gbigbe dara pupọ, o dara pupọ.”
Awọn igbiyanju igbala ounjẹ ti ṣafihan ounjẹ ti a ko lo ati ailewu ounje, ti o fa ifojusi ti awọn ọmọ ẹgbẹ Igbimọ Ilu Boston Gabriela Colet ati Ricardo Arroyo. Ni oṣu to kọja, tọkọtaya naa ṣafihan ilana kan ti o nilo awọn olutaja ounjẹ lati ṣetọrẹ ounjẹ ajẹkù si awọn ti kii ṣe ere dipo ju sisọnu lọ.
Arroyo sọ pe imọran naa, eyiti o jẹ eto lati gbọ ni Oṣu Kẹrin Ọjọ 28, ni ero lati ṣẹda awọn ikanni pinpin laarin awọn ile itaja ohun elo, awọn ile ounjẹ ati awọn olutaja miiran pẹlu awọn ile ounjẹ ati awọn ibi idana bimo.
Fi fun bawo ni ọpọlọpọ awọn eto iranlọwọ ti ijọba apapọ, gẹgẹbi Eto Iranlọwọ Ounjẹ Afikun, ti de opin, Engel sọ pe awọn akitiyan igbala ounjẹ diẹ sii ni a nilo ni gbogbogbo.
Ṣaaju ki Ẹka Massachusetts ti Iranlọwọ Iyipada ti kede pe ipinlẹ yoo pese awọn anfani SNAP ni afikun si awọn eniyan kọọkan ati awọn idile, Engel sọ pe oun ati awọn ẹgbẹ miiran ṣe akiyesi ilosoke pataki ninu nọmba awọn eniyan ti nduro ni awọn ile ounjẹ ounjẹ.
“Gbogbo eniyan mọ pe ipari eto SNAP yoo tumọ si ounjẹ ti ko ni aabo,” Engel sọ. “Dajudaju a yoo rii ibeere diẹ sii.”